Cải thảo là loại rau cung cấp nước và vitamin nhiều cho cơ thể. Hãy cùng vào bếp thực hiện món cải thảo xào tim heo bổ dưỡng cho gia đình các bạn nhé. 1/2 quả tim heo 200 g cải thảo 8 tai nấm đông cô 100 g cà chua bi Hành, tỏi băm, […]
Category Archives: Ẩm Thực
Đậu phụ tẩm hành là một món ăn vô cùng đơn giản. Nhưng không vì thế mà nó giảm đi sức hấp dẫn của mình. Cùng vào Bếp để học cách làm món đậu phụ tẩm hành nhé. Nguyên liệu chuẩn bị khá đơn giản: Đậu phụ khoảng 2 bìa (tùy nhu cầu của gia […]
Cá nướng riềng sả nức mũi ngon cơm mà lại rất dễ làm đấy. Bạn tham khảo cách chế biến món cá nướng riềng thơm phức hấp dẫn đãi cả gia đình dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 1 con cá, có thể dùng cá nục hay cá chim – 1 củ riềng – 1 […]
Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy! Nguyên liệu: – 500g đậu cô ve – 1 muỗng canh dầu vừng, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh vừng rang,1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhúm ớt bột (nếu […]
– Món ăn thoạt nhìn tưởng chừng như quen thuộc nhưng đó là những món đã được cách điệu. Món ức vịt, thường đi kèm với gừng nhưng lần này, lại được kết hợp với riềng. Nguyên liệu: – 400g ức vịt – 1 nhánh riềng nhỏ – 1/2 củ hành tây – 1/2 quả […]
Lẩu nghêu tiêu xanh món ăn ngon lành, thanh mát chiêu đãi gia đình bạn bè ngày cuối tuần luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều bà nội trợ. Bạn hãy tự chế biến món ngon dễ làm này nhé. Nguyên liệu: Tiêu xanh: 50gr Hành tím : 30gr Nghêu : 1,5kg Mì […]
Với những nguyên liệu hàng ngày như cơm để nguội, tôm tươi, cà rốt và gia vị, bạn đã chế biến được món bánh gạo chiên thơm nức mũi ngon giòn rồi đấy. Nguyên liệu: – Cơm để nguội – 200 g tôm tươi – ½ củ cà rốt, 1 ít nấm, 1 ít đậu […]
– Chim cút rô ti có phần da bên ngoài giòn vàng ruộm mà thịt chim không bị khô, ngoài ra bạn còn cảm nhận được vị thấm ngọt thanh của nước dừa nữa! Nguyên liệu: – Chim cút: 5 con – Dừa xiêm: 1 trái – Tỏi, xì dầu, dầu hào, tiêu, hạt nêm, […]
Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi! Nguyên liệu cho 2-3 người ăn: – 1 củ cà rốt – 200gr bắp non – 4-5 tai nấm đông cô (nếu dùng nấm hương thì khoảng 10 […]
Sườn chiên là món ăn cực kỳ quen thuộc trong bữa cơm của không ít gia đình. Nếu bạn đã “chán” món sườn chiên truyền thống thì hãy bắt tay vào thử nghiệm món sườn chiên sốt mayonnaise cực kì độc đáo, thơm ngon và bắt mắt này nhé. Bảo đảm rằng bữa tối của […]